尽管餐饮业不会感到不安，但竞争压力却很大。 员工和老板都觉得您不安全，因此要认识他们并更好地对待他们。
1.厨师害怕什么？
许多饭店的厨房通常是由厨师承包的，与我的兄弟们在一起工作了多年，彼此之间有着深厚的关系，因此出现了问题。 当老板开始担心厨房或企业倒闭时，他将成为被解雇的厨师。 晚上清洁完卫生设施后，老板走到厨师那里，说：“明天您不会习惯工作。” 他被解雇后才做出反应。 取而代之的是，厨师成为了可能在一夜之间失业的职业。
厨师是一种以手工艺为家庭提供支持的职业，也是一个徘徊的职位。 由于商店经营不善，本月许多厨师仍在上海工作。 同事开车去北京，在上半年没有在北京工作，然后回到家乡做事，环游世界，经常与家人呆在一起，这是对厨师生活的真实写照。
我必须说，当前的工作场所越来越残酷。 许多厨师希望担任厨师几年，并最终转向管理。 但是，真正能够成为经理的人很少。 感觉迷路了。 在这种情况下，安全感在哪里？
2，经理们害怕什么？
with身穿直筒西装的经理也不安全。 从专业角度来看，一旦他们年满35岁，就可以创办公司或建立良好的平台。 开办企业需要大量的资本投资，而许多管理人员却没有。没有足够的资金支持，一个好的平台是好的，但是永远不会缺少人才，而且竞争非常残酷。
许多经理都有这种经验。 当一家餐饮公司迫切需要一位优秀的空降兵时，他们将能够与您交谈，并会不惜一切代价诱惑您。 但是，许多管理人员经过艰苦的努力，老板没有认出来就被杀了。
对于某些上司来说，伞兵似乎是一个挖苦的大老板，但实际上，这是学习伞兵可以学习的经验，然后您才能摆脱困境。 伞兵。 安全感在哪里？
3.服务员担心什么？
服务员应保持不缺乏安全感的位置。 多数餐厅都提供食物和住宿，基本上90％的餐饮公司缺少基层服务员。 服务员怎么会在其中？
实际上，服务员是一线员工，无论是在客户面前，还是餐饮服务公司。 一旦发生什么事，服务员将发泄他们的愤怒。 今年客户频繁发生的针对服务员的暴力行为足以说明这一点，并且服务员由于没有背景和人脉而缺乏自我保护的能力。
即使在北京，上海，广州等一线城市，服务生的平均工资也在2,400-3,000元人民币之间，在第二，第三名甚至更低 二线城市和县城。 即便如此，许多餐饮公司还是使用“罚款”的形式来约束服务员。 一次迟到一个月就可以得到200美元的全勤奖，一天的工资也就不存在了。 如果公司的服务员破坏餐具，他们也会从中扣款。 员工每天都在发抖。
通常，以女服务员身份进入餐饮业的是17岁或18岁的女孩。 也许他们可以在五到六年内晋升为主管或经理，而且很少有人可以去管理。 减。 一旦无法升职，大多数人会将餐饮业作为跳板，一旦遇到合适的行业就立即改变职业。 安全感在哪里？
4.老板害怕什么？
上司害怕出现在发生火灾和瓦斯爆炸等安全事件中，如果有人员伤亡，上司将被直接送入监狱。 安徽芜湖一家小餐馆发生爆炸，当场炸死20名学生，南京一家龙虾餐馆因招牌电路失火而丧生。 这样的流血事件时有发生。
使餐饮公司破产的快速方法是食品安全问题。 公司规模越大，抵抗的难度就越大。 近年来频繁发生的食品安全事件已引起客户恐慌，因此只要食品安全当前有问题的市场永远不会给任何机会扭转。 许多餐馆老板担心食品安全问题。
餐饮老板担心的另一件事是员工的安全。 由于行业的特殊性，饭店负责员工的饮食和住宿，因此老板必须对员工负全部责任。 员工不仅要对餐厅营业时间内发生的事情负责，老板必须承担责任，而且还要在宿舍发生事情时承担责任。 老板是公司的大管家，他的名字可赚很多钱，但谁知道苦难！
din有许多用餐者并不容易，但不一定能看到它们。 他们多次恐慌。 餐饮并不容易，请珍惜我们周围的人！
上面显示，当我们经营餐馆时，我们*害怕出现问题，但也偶然*容易出现问题。 因此，选择投资并加入。 总部将在整个过程中帮助您开设商店，并且每月都会有新产品。
